Aglianico del Vulture DOC Carato Venusio 2012

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Nebbiolo des Südens
expert en vin Jan Schwarzenbach MW
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Robe pourpre, bouquet parfumé de violette, de poivre blanc et de thé noir, charpente bien structurée avec des tannins serrés et mûrs, bonne concentration du fruit et acidité vivifiante. Un italien méridional classique, charmant et vif tout à la fois.

CHF 19.95
75cl (10cl = 2.66)
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Le temps et l'évolution géologique ont offert aux terres jouxtant l'ancien volcan de la Basilicate des conditions pédoclimatiques idéales pour que les raisins du précieux cépage acquièrent lors de la maturation ces caractéristiques typiques qui font de l'aglianico de la Vulture un produit unique, profondément ancré dans son terroir et non reproductible ailleurs. Mais cela ne suffit pas! Il reste un long chemin à parcourir de la grappe à la bouteille. Et c'est là que la main de l'homme intervient pour exécuter, avec un savoir-faire reposant aussi bien sur une expérience séculaire que sur de récentes études et expertises, tous les processus nécessaires afin que les grains de raisin se transforment en vin.

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  • ABC des cépages

    L'aglianico

    Les vins élaborés à partir de ce cépage ne donnent généralement leur pleine mesure qu'après une période de garde assez longue. Ils révèlent alors au nez des arômes finement épicés de baies noires, de prune et de chocolat.

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Experts

«Nebbiolo des Südens»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 02.07.2015 (millésime évalué 2011)
Aglianico ist eine der besten Rebsorten Italiens. Aufgrund des hohen Tannin- und Säuregehalts wird Aglianico auch der Nebbiolo des Südens genannt. Dieser Wein hat Struktur und Intensität und kann hervorragend reifen. Es ist das Aushängeschild der Cantina die Venosa.

Évaluation des clients

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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 06.02.2017 (millésime évalué 2012)
Très bien en 2012
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 07.11.2016 (millésime évalué 2012)
sehr schöner Aglianico. Sein Geld Wert!
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Évaluation: 3 de 5
Évalué par le 04.11.2016 (millésime évalué 2012)
Très bien
«Die Aglianico ist eine ineressante Traube»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 04.10.2015 (millésime évalué 2011)
Wir haben erst eine Flasche getrunken und ich muss sagen der Aglianico schmeckte uns herrvorragend. Vielleicht hatten wir Glück mit dieser Flasche, aber ich freue mich bereits auf die Nächste!
«Enttäuschend»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 08.08.2015 (millésime évalué 2011)
Schliesse miche oels an - wirklich enttäuschend, grosse Schwankungen zwischen den Flaschen, zT völlig flach ohne Körper, zuviel Tannin für einen so durchschnittlichen Wein. Ich verstehe nicht, wieso Coop einen solchen Wein als speziell anbietet.

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