Naturaplan Bio Châteauneuf-du-Pape Terra Amata 2016

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Also, geht doch: Trotz hohem Alkohol perfekt balanciert!
expert en vin Joachim Günther
Evaluation expert

Robe intense, rouge rubis; nez ouvert et intense, aux arômes de cerise noire, de cassis, de violette, de glaise et de fines herbes. En bouche, matière gourmande et dense, aux tannins délicats. Finale persistante.
Naturplan

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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le grenache

    En raison de sa large représentation, le grenache est un cépage qui, au gré des régions, porte divers noms, notamment: cannonau, garnacha, alicante, granaxa, navarra, rivesaltes et roussillon. Les arômes présents dans les vins issus de grenache sont au moins aussi variés que les dénominations du cépage.

  • ABC des cépages

    Le mourvèdre

    Ce cépage tire probablement son origine de la localité de Murviedro, située non loin de Valence. Il présente des petites baies rouges, à la pellicule épaisse, qui donnent des vins de coloration sombre, riches en tanins et précieux dans la composition d'assemblages.

  • ABC des cépages

    La syrah

    Ce cépage plein de charme a échappé de peu à l'extinction. Dans les années 50, la superficie de son vignoble était en effet passé au-dessous de la barre des 2 000 hectares. Aujourd'hui, la syrah occupe sur toute la planète une superficie globale de 180 000 hectares et fait partie des cépages les plus cultivés.

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Experts

«Also, geht doch: Trotz hohem Alkohol perfekt balanciert!»
Évaluation: 5 de 5
Évalué le 29.01.2018 (millésime évalué 2016)
Das Bukett ist in der Nase noch verschlossen, offenbart sich aber am Gaumen mit schönen Noten von Kirschen, Preiselbeeren und Pflaumen. Die Überraschung ist die Balance zwischen Struktur und Charme bei diesem Wein. Hoher Alkohol und voller Körper werden perfekt aufgewogen von einer saftigen Säure und feinen, «pelzigen» Tanninen. So macht der schwere Wein richtig Trinkspass! Mein Tipp: nicht wärmer als etwa 15 °C geniessen.

Évaluation des clients

«Eine Entdeckung!»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 02.05.2017 (millésime évalué 2015)
Leider erst vor kurzem entdeckt und nur eine Flasche (!) ein grossartiger, eleganter, fruchtiger, milder schon genussreifer Wein. Seine Note ist wegen Bio klar erkennbar, ein Hochgenuss!

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