Mercurey 1er Cru Champs Martin AOC Domaine Bruno Lorenzon 2014

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Bruno Lorenzon travaille très consciencieusement: cela fait 30 ans qu'il a renoncé à utiliser des herbicides dans ses vignes, mais également à chaptaliser ses vins et à les acidifier. Il en résulte des crus tout en tension, à l'instar du Mercurey Champs Martin 1er Cru 2014. Bouquet noble et complexe, palais juvénile, matière dense, élégante et tout en filigrane à la belle acidité, soutenue par des tannins mûrs, bois bien intégré qui ne domine pas, longue finale. Un pinot noir pur et rectiligne avec un bon potentiel.

CHF 46.50
75cl (10cl = 6.20)
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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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