Corton Les Hautes Mourottes Grand Cru 2014

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Genuss pur
expert en vin Jan Schwarzenbach MW
Evaluation expert

Le climat des Hautes Mourottes est situé dans la commune de Ladoix-Serrigny qui, sur le plan géologique, fait partie de la Côte de Nuits. D’où cet assaut d’élégance, rare pour un Corton. Le nez et la bouche sont une débauche de fruit mûr et de tannins fins.
CHF 59.95
75cl (10cl = 7.99)
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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

Domaine Gaston et Pierre Ravaut

Le Domaine Gaston et Pierre Ravaut, fondé dans les années 1920 à Ladoix-Serrigny en Côte d'Or, est une exploitation familiale qui a pris ses racines juste au pied du célèbre coteau de Corton, à la jonction de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.

Il s'étend sur une surface de 16 hectares et vend 50 % de sa production - qui s'élève à 90 000 bouteilles par an - en France. Les vins sont vinifiés par le très dynamique Gaston Ravaut. Comme tout vigneron bourguignon, il cherche avant tout à exprimer l'âme du terroir dans chaque bouteille. Le coteau de Corton, avec sa centaine d'hectares de vignes et sa vingtaine de Grands Crus, est l'endroit idéal pour cela. La famille Ravaut cultive le respect de la terre et la passion du vin.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

4 évaluations
Évaluation moyenne: 2.8 de 5
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Experts

«Genuss pur»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 02.10.2018 (millésime évalué 2002)
2002 ist ein grosser Jahrgang für roten Burgunder und die Weine sind jetzt wunderbar zu trinken.

Évaluation des clients

«Leider ungeniessbar»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 02.10.2018 (millésime évalué 2002)
Ich kaufte 6 Flaschen dieses Weines; doch schon bei der ersten: Korken sass so fest, dass ich kaum herausziehen konnte..
Nach dem Probeschluck habe ich die Flasche ausgeschüttet - ungeniessbar. Ich habe einige hundert Flaschen in meinem Keller, aber einen solchen Reinfall habe ich noch selten erlebt...
Bin auf die nächsten Flaschen gespannt.
«Gallig bitter + zeitlich überlagert»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 02.10.2018 (millésime évalué 2002)
Schade! Die gekauften 2 Flaschen dieses Grand Cru Jg. 2002 hatten sehr, sehr festsitzende Zapfen.
Beide Zapfen waren grünschimmelig befallen. Der Wein hatte seinen Horizont
längst überschritten. Der Wein war bitter im Geschmack, ungeniessbar.

«Formidable»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 02.10.2018 (millésime évalué 2002)
Un magnifique vin de caractère qui vient d'un petit producteur familiale.

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