Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole 2012

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Le Chassagne-Montrachet est l’archétype du chardonnay tout en rondeur, juteux et marqué par le fruit, bref, un vin de plaisir. Celui de Jadot révèle un abricot très mûr et beaucoup de gras, sans toutefois donner une impression de lourdeur. Morgeot compte parmi les meilleurs premiers crus de Chassagne-Montrachet.

CHF 74.95
75cl (10cl = 9.99)
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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

Louis Jadot

Louis Henry Denis Jadot fonde la Maison Louis Jadot à Beaune en 1859. L'histoire avait commencé en 1826 dans les vignes, avec l'acquisition par la famille Jadot du Beaune Premier Cru Clos des Ursules.

Les générations suivantes développent continuellement l'entreprise en achetant des vignes et en conquérant de nouveaux marchés. Pierre-Henry Gagey est Président de la SAS Maison Louis Jadot depuis 1992. La Maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 210 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. La Maison de tradition Louis Jadot a ses racines à Beaune, où elle possède pas moins de dix Premiers Crus. En Bourgogne, même les grosses entreprises comme celle-ci ont le souci du détail. Toute l'équipe parle des parcelles comme de vieux amis et souhaite que chaque cru puisse exprimer sa personnalité.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le chardonnay

    Les vins élaborés à partir de chardonnay sont d'excellents compagnons de table. Qu'il s'agisse de poisson, de viande blanche ou de terrines, l'acidité nerveuse du chardonnay s'accorde avec beaucoup de mets et s'intègre facilement. Cette acidité lui confère également un bon potentiel de garde, mais elle n'est pas digeste pour tous les estomacs.

  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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