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Fruité, frais, épicé, élégant.

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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

Louis Max

La maison Louis Max a été fondée en 1859 à Nuit-Saint-Georges, au cœur de la Côte d’Or, par l'émigré géorgien Louis Max.

Elle a su au fil du temps établir des relations solides avec des viticulteurs qui lui fournissent année après année un raisin de grande qualité. Louis Max est négociant, éleveur et propriétaire, c'est à dire qu'il achète du raisin, qu'il achète du vin pour l'élever dans ses propres chais et qu'il vinifie sa propre récolte. Il produit des vins élégants, qui expriment l'âme d'un terroir, il fait fermenter les raisins de chaque parcelle séparément et ne les assemble qu'une fois vinifiés.

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  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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Évaluation moyenne: 2.9 de 5
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Évaluation des clients

«Pas mal du tout»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 04.05.2014 (millésime évalué 2011)
Le commentaire du camarade d'outre Sarine est profondément injuste : une étoile pour ce vin ?? C'est un pinot tout à fait agréable qui se boit avec plaisir.
«Kochwein»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 17.10.2013 (millésime évalué 2010)
Ein netter Kochwein. Für das allerdings etwas teuer....

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