Bordeaux AC Mouton Cadet Baron Ph de Rothschild 2015

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Leichter Alltags-Bordeaux zum jung trinken
expert en vin Joachim Günther
Evaluation expert

Pourpre foncé, un bouquet d'arômes de baies rouges, avec de fines nuances de bois et des notes d'herbes aromatiques, une concentration moyenne en bouche, équilibré, des arômes finement fruités et une finale avec des tanins encore marquant.

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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

Mouton Cadet

En 1988, à la mort de son père, la baronne Philippine de Rothschild reprend les rênes du Château Mouton Rothschild, dans la droite ligne du travail accompli par le baron Philippe et de sa philosophie:

produire un grand bordeaux Mouton Cadet accessible à tous.
En véritable ambassadrice de la société, Philippine de Rothschild n'a de cesse de la promouvoir dans le monde entier, consolidant la position de Mouton Cadet en tant que leader mondial des bordeaux.

En 2004, un nouvel élan est donné à Mouton Cadet: les vins deviennent plus ronds et fruités et la bouteille se pare d'un nouvel habillage, imaginé par la baronne elle-même.
Depuis la mort de Philippine de Rothschild, le 22 août 2014, ses enfants Camille, Philippe et Julien sont à la tête de l'entreprise familiale.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le cabernet franc

    Le cabernet franc est essentiellement utilisé dans les assemblages. Mais lorsqu'il est élevé en monocépage, suivant les vignobles d'où il provient il est très difficile à identifier. Comme on connaît le cabernet franc par sa présence dans des compositions confiturées et pleines en bouche, on aura beaucoup de peine à le reconnaître isolé, car il donne des vins épicés et âpres.

  • ABC des cépages

    Le cabernet sauvignon

    C'est le cépage le plus fréquemment utilisé pour les produits haut de gamme. Il affectionne les régions méridionales et les sols chauds, sablonneux et rocailleux. Mais quel que soit l'endroit où il prospère, il conserve invariablement ses arômes incomparables.

  • ABC des cépages

    Le merlot

    L'origine de ce cépage reste obscure, bien qu'il soit cultivé en France depuis des siècles. C'est d'ailleurs du mot français merle qu'il tire son nom. Il se caractérise par son fruit, sa matière généreuse et un nez aux arômes marqués de baies.

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Experts

«Leichter Alltags-Bordeaux zum jung trinken»
Évaluation: 3 de 5
Évalué le 28.09.2016 (millésime évalué 2014)
Klares, mittleres Rubinrot. Die Nase ist fehlerfrei und von mittlerer (+) Intensität. Die einfache, jugendliche Aromatik zeigt Noten von Kirschen, Himbeeren und grüner Paprika. Am Gaumen ist der Mouton-Cadet trocken mit hoher Säure und mittleren, noch recht rauen Tanninen. Die Aromatik ist intensiv und wiederum von roten Beeren und vegetabilen Noten geprägt: Kirschen, rote Johannisbeeren und Tabakblätter. Insgesamt ein einfacher, eher leichter Bordeaux von guter Qualität mit ein wenig Potenzial.

Évaluation des clients

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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 29.05.2018 (millésime évalué 2015)
Nous en avons toujours dans la cave!
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.03.2018 (millésime évalué 2015)
fab wine
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.03.2018 (millésime évalué 2015)
Mon avis est très subjectif, et je suis pas un grand connaisseur. J'apprécie ce vin pour sa finesse : - il ne pique pas la bouche - il ne brûle pas l'estomac
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Évaluation: 2 de 5
Évalué par le 12.01.2018 (millésime évalué 2015)
Pas trop mal.
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Évaluation: 2 de 5
Évalué par le 09.11.2017 (millésime évalué 2015)
eher enttäuschend;

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