Château d'Escurac Médoc AOC 2016

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Nez aux arômes prononcés de baies noires et de mûre, sur des notes classiques d'épices et un soupçon de violette. En bouche, matière dense, au fruit charnu et aux tannins fins. Un vin à la concentration impressionnante, au fruit très aromatique. Finale persistante.

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CHF 15.50
75cl (10cl = 2.07)
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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

Bordeaux - Médoc & Haut-Médoc, Bordeaux

L'étymologie du terme Médoc signifierait «terre au milieu des eaux». Il s'agit effectivement d'une langue de terre d'une centaine de kilomètres de longueur qui s'étend entre l'Atlantique et l'estuaire de la Gironde. Chaque année, on produit sur cette presqu'île 150 millions de bouteilles de vin rouge. En savoir plus

Château d'Escurac

Jean-Marc Landureau fait partie de la troisième génération de propriétaires du Château d'Escurac dans le Médoc, classé Cru Bourgeois depuis des années.

Cet œnologue diplômé de 52 ans préside la Commission technique chargée de revoir les règles de classification des Crus Bourgeois. "Chaque millésime est dégusté par un jury composé de dégustateurs professionnels et est évalué selon des critères bien définis. Lorsqu'un Château souhaite être classé Cru Bourgeois, il est soumis chaque année à une nouvelle procédure d'homologation", explique Jean-Marc Landureau. En Suisse, son vin est bien connu des amateurs de bordeaux et depuis 1995, René Gabriel ne lui a jamais attribué moins de 16 points. Les 23 hectares de vignoble du Château d'Escurac sont complantés de merlot (11 ha), de cabernet sauvignon (10 ha) et de petit verdot (2 ha). Leur Grand Vin, composé en principe à 70 % de cabernet sauvignon et à 30 % de merlot, est élevé douze mois en barriques neuves pour un tiers. Ce qui est intéressant, c'est que Jean-Marc Landureau utilise pour cela 20 % de fûts de chêne américain, une pratique très inhabituelle dans le Bordelais et qui montre son esprit novateur. La production s'élève en moyenne à 60 000 bouteilles par an.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le cabernet sauvignon

    C'est le cépage le plus fréquemment utilisé pour les produits haut de gamme. Il affectionne les régions méridionales et les sols chauds, sablonneux et rocailleux. Mais quel que soit l'endroit où il prospère, il conserve invariablement ses arômes incomparables.

  • ABC des cépages

    Le merlot

    L'origine de ce cépage reste obscure, bien qu'il soit cultivé en France depuis des siècles. C'est d'ailleurs du mot français merle qu'il tire son nom. Il se caractérise par son fruit, sa matière généreuse et un nez aux arômes marqués de baies.

  • ABC des cépages

    Le petit verdot

    Ce cépage est volontiers utilisé en monocépage dans la partie méridionale de l'Australie, en Afrique du Sud et au Chili. En France, il est généralement utilisé pour composer des assemblages, associé au cabernet sauvignon.

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