Ribera del Duero DO Crianza Portia 2015

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Robe sombre rouge rubis, arômes épanouis de cerise et de prune sur des notes poivrées et épicées dues à l'élevage en barrique, fruit mûr et juteux en bouche, tannins souples, palais moyennement corpulent au fruité limpide, sur des notes boisées et fumées, finale persistante.

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CHF 14.95
75cl (10cl = 1.99)
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Espagne

La première région viticole d'Espagne à acquérir une certaine notoriété ne fut pas la Rioja, comme on pourrait le penser. Non, ce sont les régions de Jerez et de Málaga qui, au XIXe siècle, furent le point de départ des exportations espagnoles de vin. Leur réputation dépassait en effet largement les frontières du pays. En savoir plus

Ribera del Duero, Espagne

Aujourd'hui, la Ribera del Duero a acquis une renommée internationale et passe pour une région qui produit des vins de grande qualité. Les vins caractéristiques de la vallée du Douro déploient en bouche une matière dense, pleine, parfois sévère, qui s'appuie sur des tanins robustes et une acidité d'une grande droiture. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le tempranillo

    Ce cépage s'est probablement répandu par le biais des moines de Cluny sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Il est surtout connu comme partenaire d'assemblage dans les Rioja. En raison de sa faible teneur en sucre et en acidité, le tempranillo est rarement utilisé en monocépage.

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