P. Lehmann Mentor Barossa Valley 2011

Évaluation moyenne: 4.8 de 5
(10 évaluations)
Zoom Top
Robe rubis très sombre, un bouquet très intense où se marient des arômes de baies noires très mûres et d’eucalyptus bien marqués, qui évoluent sur de fines nuances boisées et de chocolat noir soutenues par de légères notes fumées, une belle concentration à l’attaque, un palais sec, robuste, avec une bonne structure, qui dégage des saveurs de baies mûres évoquant les raisins secs.
Article régional

10% de réduction à partir de 6 bouteilles commandées en ligne

CHF 52.00 Payable en superpoints
75cl (10cl = 6.93)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
bouteilles dans le panier placer
6

disponibilité

Australie

L'essor économique des vins d'Australie a commencé dans les années 1990 où, en l'espace de six ans, la surface vinicole et la production ont doublé. Grâce à la formation, à la recherche et surtout à un marketing intelligent, ce développement se poursuit encore aujourd'hui. En savoir plus

Peter Lehmann Wines

Peter Lehmann fonda son domaine en 1979, au cœur même de la Barossa Valley. Aujourd'hui , il est considéré comme l'un des pionniers de la viticulture de qualité sur le continent australien.

Né en 1930 dans le petit village d'Angaston, dans la Barossa Valley, il était la cinquième génération d'une famille de pasteurs. Il n'avait que 14 ans lorsque son père décéda, et à 17 ans déjà il effectuait son apprentissage de viticulteur et de vinificateur à Yalumba. Dans les années qui suivirent, il devint l'un des vinificateurs de vin rouge les plus prometteurs de Barossa.

Puis, à la fin des années 1970 il créa son propre domaine à Weighbridge. Une soixantaine de vignerons sous contrat, avec lesquels il avait longtemps travaillé dans une autre entreprise, complétèrent la production de ses propres vignes.

Au début, Peter Lehmann ne produisit qu'une seule shiraz, cépage qui trouve dans la Barossa Valley un sol particulièrement propice. Mais avec le temps, il s'avéra que certaines parcelles, les «little black jewels», étaient meilleures que d'autres. C'est à partir de raisins d'une de ces parcelles que Peter Lehmann élabora le Stonewell, l'une des meilleures shiraz du monde. Il réunit également sous la dénomination de VSV - Very Special Vineyards - diverses parcelles exceptionnelles des vignerons affiliés à son domaine.

Peter Lehmann se retira des affaires en 2002 et reçut en 2009 une distinction prestigieuse, l'International Wine Challenge Lifetime Achievement Award. Même après le départ de son patron, le domaine Peter Lehmann demeure une étoile fixe dans le firmament des vins australiens de qualité.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le cabernet sauvignon

    C'est le cépage le plus fréquemment utilisé pour les produits haut de gamme. Il affectionne les régions méridionales et les sols chauds, sablonneux et rocailleux. Mais quel que soit l'endroit où il prospère, il conserve invariablement ses arômes incomparables.

Évaluer ce vin

10 évaluations
Évaluation moyenne: 4.8 de 5
Ø 4.8

  • Bewertung: 5 de 5
    8
  • Bewertung: 4 de 5
    2
  • Bewertung: 3 de 5
    0
  • Bewertung: 2 de 5
    0
  • Bewertung: 1 de 5
    0

Évaluation des clients

«»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.02.2018 (millésime évalué 2011)
Ein Wein der so richtig Freude macht - kräftig aber dennoch auch elegant und harmonisch. Hat wunderbar zu unserem Lamm mit Härdöpfelgratin gepasst!
«Sehr empfehlenswert»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 11.02.2015 (millésime évalué 2008)
Wuchtiger, eleganter Wein. Sehr zu empfehlen.
«Ein Hammer!»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 14.01.2015 (millésime évalué 2008)
Habe mir diesen Wein zu meinem Geburtstag gekauft und wurde nicht enttäuscht - schlicht eine Wucht! Kräftig, aber trotzdem elegant, perfekt zu einem Rindsfilet (und sicher auch zu anderen Grilladen...) - kann ich wärmstens empfehlen
«Ein Wein zum Geniessen»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 19.02.2014 (millésime évalué 2008)
Die Aromen sind äusserst breit gefächert, vor allem Cassis, Zedernholz und Minze treten hervor und eine angenehme rauchige Note. Ein Wein mit viel Kraft und Tiefe, der zu vielen Gelegenheiten passt.
«Super-Wein zum Super-Preis»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 02.03.2013 (millésime évalué 2008)
Geniesse diesen Wein schon seit längeren Jahren. Frühere Jahrgänge waren mit weiteren Traubensorten vermischt (z.B. Malbec). Hinweis dazu findet sich auf der Rückseite der Flasche. Unbedingt probieren!

Évaluer ce vin

Évaluation*
Reste 500 caractères
* Champs obligatoires

Mes points de vente

Vous n’avez pas encore enregistré de point de vente. Trouvez vos points de vente préférés et marquez-les. Nous pourrons ainsi afficher la disponibilité en magasin des vins de votre sélection.

Points de vente enregistrés comme Favoris

    Ajouter des points de vente

    Nos suggestions