Mendoza Argentina Gran Reserva Bodega Septima 2015

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Fülliger, reiffruchtiger Topwein der Bodega
expert en vin Jan Schwarzenbach MW
Evaluation expert

Robe pourpre très foncée, presque noire, un bouquet séduisant aux multiples senteurs où se mêlent baies noires bien mûres, cannelle, réglisse et vanille, un nez flatteur aux arômes épicés, une bouche ample où abonde l’extrait de fruit, une belle harmonie précoce,persistance aromatique, des tanins souples et agréables en finale.

Article régional
CHF 15.15
au lieu de CHF 18.95 75cl (10cl = 2.02)
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Argentine

En raison de certaines particularités climatiques, l'Argentine est un pays particulièrement propice à la viticulture biologique. Les faibles précipitations, par exemple, réduisent l'apparition des maladies cryptogamiques, donc le recours aux fongicides. Les divers vignobles d'Argentine offrent des conditions idéales pour des cépages fort différents, ce qui conduit à une grande diversité de types de vin. En savoir plus

Mendoza, Argentine

La province de Mendoza est la plus importante région viticole d'Argentine. Elle concentre à elle seule 80% de la production de tout le pays. La ville de Mendoza est la capitale de la province. Le vignoble occupe aujourd'hui une vaste région géographique, repose sur des terroirs très différents soumis à divers mésoclimats. En savoir plus

Bodega Septima

Les vignes de la Bodega Septima sont situées dans la région d’Agrelo, dans la magnifique province de Mendoza, face à la majesteuse Cordillère des Andes.

Cette cave propose une large gamme de vins argentins tranquilles et effervescents.

Son style d’architecture et de construction, les matériaux utilisés et l’aménagement des espaces font de ce lieu une référence indiscutable parmi la récente génération de caves vinicoles à Mendoza. Les chais occupent une superficie de 5500 m2 pour une capacité de 3 millions de bouteilles. La construction s’est inspirée du système ancestral de murs de soutènement en pierre sèche, technique qui était largement répandue chez les Huarpes, une ethnie indigène, et qui consiste à empiler des pierres naturelles.

La Bodega Septima Winery, avec ses 150 ha de terres cultivées et ses niveaux de production stables, offre un large éventail de produits aux amateurs de vins effervescents et de bons crus.
C’est un domaine qui sort du lot à tous égards  pour son parcours oenologique et la qualité de ses vins, l’élégance de ses actions et son excellent rapport qualité-prix. Hautement rentable, il se positionne dans le top 20 des exportateurs argentins.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le cabernet sauvignon

    C'est le cépage le plus fréquemment utilisé pour les produits haut de gamme. Il affectionne les régions méridionales et les sols chauds, sablonneux et rocailleux. Mais quel que soit l'endroit où il prospère, il conserve invariablement ses arômes incomparables.

  • ABC des cépages

    Le malbec

    On suppose que ce cépage est originaire de la province française du Quercy. Les vins très foncés élaborés à partir de malbec sont volontiers utilisés en assemblage, associés au merlot ou au tannat.

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Experts

«Fülliger, reiffruchtiger Topwein der Bodega»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 22.04.2015 (millésime évalué 2012)
Dies ist der Spitzenwein der Bodegas Septima. Die Trauben stammen alle aus Rebbergen, welche mindestens auf 1050 m ü.M. angelegt sind. Nur die besten Lagen werden ausgewählt. Ausgebaut wird der Wein für 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Évaluation des clients

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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 22.03.2018 (millésime évalué 2014)
Dieser Argentinier mundet uns sehr. Schade ist jedoch dass die leere Flasche viel zu schwer ist.
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 08.03.2018 (millésime évalué 2014)
Excellente Malbec argentin pour accompagner des viandes grillés!
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 06.03.2018 (millésime évalué 2014)
my favourite!!
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 13.11.2017 (millésime évalué 2014)
great wine, very deep taste!
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 09.11.2017 (millésime évalué 2014)
my favourite! really good!

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