Malbec Cabernet Sauvignon Mendoza Casa de Campo 2017

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Robe cerise d’une grande profondeur, palette aromatique très complexe mêlant thé noir, tabac, moka et compote de baies de sureau, bouche dense aux tannins mûrs bien présents, acidité bien intégrée, finale structurée tout en puissance.

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CHF 5.50
75cl (10cl = 0.73)
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Argentine

En raison de certaines particularités climatiques, l'Argentine est un pays particulièrement propice à la viticulture biologique. Les faibles précipitations, par exemple, réduisent l'apparition des maladies cryptogamiques, donc le recours aux fongicides. Les divers vignobles d'Argentine offrent des conditions idéales pour des cépages fort différents, ce qui conduit à une grande diversité de types de vin. En savoir plus

Mendoza, Argentine

La province de Mendoza est la plus importante région viticole d'Argentine. Elle concentre à elle seule 80% de la production de tout le pays. La ville de Mendoza est la capitale de la province. Le vignoble occupe aujourd'hui une vaste région géographique, repose sur des terroirs très différents soumis à divers mésoclimats. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le cabernet sauvignon

    C'est le cépage le plus fréquemment utilisé pour les produits haut de gamme. Il affectionne les régions méridionales et les sols chauds, sablonneux et rocailleux. Mais quel que soit l'endroit où il prospère, il conserve invariablement ses arômes incomparables.

  • ABC des cépages

    Le malbec

    On suppose que ce cépage est originaire de la province française du Quercy. Les vins très foncés élaborés à partir de malbec sont volontiers utilisés en assemblage, associés au merlot ou au tannat.

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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.06.2017 (millésime évalué 2015)
für diese Jahreszeit ein sehr guter Tischwein
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Évaluation: 2 de 5
Évalué par le 18.01.2017 (millésime évalué 2015)
Vin beaucoup trop jeune pour être bu, trop acide. Je vais essayer à nouveau dans une année.
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 02.11.2016 (millésime évalué 2015)
Ausgezeichneter Wein, im Mund fruchtig und im Abgang würzig, ein ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis!
«Bon vin»
Évaluation: 3 de 5
Évalué par le 15.03.2016 (millésime évalué 2015)
Vin charpenté, équilibré, parfait pour accompagner agneau, mouton, merguez, fromages forts, gibier, chasse...

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