Bodega Septima Cabernet Sauvignon Mendoza 2014
ZoomRobe rouge-pourpre sombre, un bouquet parfumé très séduisant, agrémenté d'arômes corsés de baies mûres, des notes boisées de fûts, un palais riche en extrait de fruits, plein et ample, déjà très harmonieux, une structure corsée, une présence aromatique et une structure tannique bien présente.
Argentine
En raison de certaines particularités climatiques, l'Argentine est un pays particulièrement propice à la viticulture biologique. Les faibles précipitations, par exemple, réduisent l'apparition des maladies cryptogamiques, donc le recours aux fongicides. Les divers vignobles d'Argentine offrent des conditions idéales pour des cépages fort différents, ce qui conduit à une grande diversité de types de vin. En savoir plus
Mendoza, Argentine
La province de Mendoza est la plus importante région viticole d'Argentine. Elle concentre à elle seule 80% de la production de tout le pays. La ville de Mendoza est la capitale de la province. Le vignoble occupe aujourd'hui une vaste région géographique, repose sur des terroirs très différents soumis à divers mésoclimats. En savoir plus
Bodega Septima
Les vignes de la Bodega Septima sont situées dans la région d’Agrelo, dans la magnifique province de Mendoza, face à la majesteuse Cordillère des Andes.
Cette cave propose une large gamme de vins argentins tranquilles et effervescents.
Son style d’architecture et de construction, les matériaux utilisés et l’aménagement des espaces font de ce lieu une référence indiscutable parmi la récente génération de caves vinicoles à Mendoza. Les chais occupent une superficie de 5500 m2 pour une capacité de 3 millions de bouteilles. La construction s’est inspirée du système ancestral de murs de soutènement en pierre sèche, technique qui était largement répandue chez les Huarpes, une ethnie indigène, et qui consiste à empiler des pierres naturelles.
La Bodega Septima Winery, avec ses 150 ha de terres cultivées et ses niveaux de production stables, offre un large éventail de produits aux amateurs de vins effervescents et de bons crus.
C’est un domaine qui sort du lot à tous égards pour son parcours oenologique et la qualité de ses vins, l’élégance de ses actions et son excellent rapport qualité-prix. Hautement rentable, il se positionne dans le top 20 des exportateurs argentins.
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