Prosecco Superiore DOCG Raphael Dal Bo Extra Dry

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Robe jaune paille, des arômes intenses de coing, de fleurs blanches, de brioche et de levure, polyvalent et fruité en bouche avec une douceur subtile et des bulles fines, un noble Prosecco avec des arômes intenses de fruits avec une complexité ajoutée et une longue finale.
CHF 14.95
(10centilitre = 1.99)
Actuellement non disponible en ligne

disponibilité

L'Italie

À côté de la France et de l'Espagne, l'Italie est le pays viticole le plus connu du continent européen. En raison de l'excellence de sa gastronomie et du charme exceptionnel du pays et de ses habitants, c'est aussi le plus apprécié. En savoir plus

Vénétie, L'Italie

Parmi les vins connus de cette région, mentionnons le valpolicella et, encore plus célèbre, le prosecco, qui est le nom porté à l'origine par un très vieux cépage local. Ce spumante est produit par fermentation en cuve. En savoir plus

Rafael dal Bo

La cave Raphael Dal Bo, fondée en 1999, a son siège à Valdobbiadene, au cœur de la région viticole historique du Prosecco Superiore, un paysage magnifique marqué par d'innombrables vignobles et dominé par un climat délicieux.

Raphael Dal Bo s'est consacré avec passion au prosecco, l'un des vins mousseux les plus appréciés de la planète, et a su spécialiser sa cave dans ce type de vin, hissant ses proseccos au sommet des vins mousseux dans le monde entier grâce à des raisins de première classe, des sites de production innovants et modernes et des collaborateurs motivés.

Dans le domaine du bio également, Raphael Dal Bo fait figure de pionnier: en l'an 2000, il produisait déjà ses premiers proseccos bio. Depuis, l'assortiment n'a cessé de s'élargir et comprend aujourd'hui une grande diversité de vins mousseux bio en plus des proseccos traditionnels.

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  • ABC des cépages

    Glera

    Jusqu'en 2009, ce cépage s'appelait encore prosecco, comme le célèbre vin mousseux de Vénétie. En le rebaptisant glera, l'idée était de protéger le prosecco superiore de toutes sortes d'imitations de moindre qualité.

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