Codornìu Cava Cuvée Barcelona 1872 Rosé brut

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Une bonne alternative au Champagne : fruité et élégant
expert en vin Timothée Boltz
Evaluation expert

Robe rose limpide, perlage fin, bouquet épanoui de fleurs blanches, d'abricot mûr et de pomme, mousse crémeuse, corps moyennement charpenté avec des arômes bien présents et une finale longue très rafraîchissante.
CHF 14.95
75cl (10cl = 1.99)
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Espagne

La première région viticole d'Espagne à acquérir une certaine notoriété ne fut pas la Rioja, comme on pourrait le penser. Non, ce sont les régions de Jerez et de Málaga qui, au XIXe siècle, furent le point de départ des exportations espagnoles de vin. Leur réputation dépassait en effet largement les frontières du pays. En savoir plus

Catalogne, Espagne

La Catalogne passe pour être la pionnière de la viticulture moderne en Espagne: c'est elle qui en a fixé les critères techniques, repris ensuite par tout le pays. Cette région a également pris la tête du mouvement écologique dans la viticulture: c'est en effet en Catalogne que l'on trouve le plus de vignerons bio. En savoir plus

Codorníu

La Maison Codorníu est aujourd'hui le plus gros producteur de vins pétillants fermentés en bouteille, selon la méthode classique. Elle propose une vaste gamme de Cavas, mais également des vins de base d'excellente qualité, comme ceux de la Selección Raventos Brut.

  • ABC des cépages

    Le grenache

    En raison de sa large représentation, le grenache est un cépage qui, au gré des régions, porte divers noms, notamment: cannonau, garnacha, alicante, granaxa, navarra, rivesaltes et roussillon. Les arômes présents dans les vins issus de grenache sont au moins aussi variés que les dénominations du cépage.

  • ABC des cépages

    Le parellada

    Le parellada blanc est un cépage blanc autochtone d'Espagne qui donne des vins pauvres en alcool. En Catalogne, il sert à la confection de l'absinthe, notamment de l'absinthe verte Obsello.

  • ABC des cépages

    Le xarel-lo

    Le xarel-lo passe pour être un cépage "bon pour la santé", car il possède une teneur élevée en resvératrol, un antioxydant présent dans ses baies.

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Experts

«Une bonne alternative au Champagne : fruité et élégant»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 21.09.2018
Belle couleur rosé, légèrement saumonnée. Ce cava avec ses notes fruités et son perlage élégant accompagnera à merveilles vos apéritifs ou tapas.

Évaluation des clients

«»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 21.09.2018
Dieser Rosé war eine Enttäuschung. Der komische Geschmack war nicht definierbar. Empfehlung, der normale Rosé von Codorniu trinken, der schmeckt uns in jeder Beziehung, sehr gut.
«enttäuschend - medizinalgoût/-geschmack»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 16.07.2018
wir haben in geselliger runde zwei flaschen degustiert. der/die cava rosado fiel übereinstimmend durch. zwar waren farbe und pérlage in ordnung. in der nase nichts wahrnehmbar, aber im abgang unangenehmer medizinalgeschmack. retour!

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