Valais AOC Dessert Hurlevent 2014

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Robe jaune or éclatant, un bouquet opulent de miel avec de délicats arômes de Flétry et des notes épicées de gingembre, genévrier et des nuances de cire d'abeilles, ample au palais, très aromatique, équilibré dans une vive concentration fruitée, une douceur agréable assortie d'une solide acidité. Un Valaisan doux très aromatique.
CHF 19.95 Payable en superpoints
37.5cl (10cl = 5.32)
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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Valais, Suisse

Le Valais est le plus grand canton viticole de Suisse. À ce titre, il dispose d'un immense potentiel de qualité. Plus de 20 cépages prospèrent avec bonheur dans la vallée du Rhône, à des altitudes variables et sur des terroirs très diversifiés. Le Valais abrite de très anciens cépages, comme la petite arvine, le heida, l'amigne, le cornalin ou l'humagne. En savoir plus

Les Fils de Charles Favre

Depuis plus de 70 ans, nous nous distinguons grâce à l’excellence de nos vins.

Notre cave a été fondée en 1944 et nous perpétuons avec passion le merveilleux héritage légué par Charles, René-Pierre, Hanny et Jean-Pierre Favre. Parce que l’élevage du vin est un art, il requiert de l’émotion, de la passion et beaucoup de créativité. De cette conviction, sont nées nos gammes de vins Dame de Sion, Hurlevent, Collection F ou le Favi, qui conjuguent avec brio la diversité et la complexité des cépages valaisans.

Nous soignons nos vignes et vinifions le raisin avec pour seuls objectifs l’excellence de nos crus et le plaisir qu’ils vous procureront. Cette ligne de conduite nous vaut d’être reconnus depuis de nombreuses années comme « La Petite Maison des Grands Vins».

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  • ABC des cépages

    Le marsanne

    Le marsanne est un cépage prolixe et résistant, à fort rendement, élevé aussi bien en monocépage qu'en assemblage. Hors de France, on trouve des vignes encépagées de marsanne en Australie, en Californie, en Espagne et en Suisse.

  • ABC des cépages

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  • ABC des cépages

    Le pinot blanc

    En raison de sa légèreté, le pinot blanc est le vin d'été par excellence. Cette variante délicatement fruitée accompagne idéalement les mets de poisson et la viande blanche. Ses arômes sont plutôt discrets.

  • ABC des cépages

    La petite arvine

    Ce cépage blanc est profondément enraciné dans le Valais depuis 400 ans, à tel point que nul ne peut imaginer aujourd'hui le paysage viticole de la vallée du Rhône sans la petite arvine.

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Évalué par le 06.06.2017 (millésime évalué 2014)
excellent
«vin»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 12.03.2015 (millésime évalué 2012)
Excellent

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