Tokaji Aszú 5 Puttonyos Disznókö 2008

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Robert Parker 96
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Robe dorée, nez révélant beaucoup de fraîcheur et un bouquet floral sur des notes de pêche blanche et de miel, de fleur de tilleul mais aussi de cire, bouche libérant des arômes de fruits tropicaux compotés où domine l’ananas, avec une acidité rafraîchissante, beaucoup de vivacité et d’intensité, finale en queue de paon.

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Hongrie

La Hongrie est un très ancien pays viticole. Pendant des siècles, ses vins ont compté parmi les plus recherchés d'Europe. Aujourd'hui, outre le célèbre tokaj, on y produit des vins intéressants et de qualité, aussi bien dans les rouges que dans les blancs. Malgré leur rapport qualité-prix très avantageux, ils sont hélas peu connus sur la scène internationale. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le furmint

    Ce cépage est connu pour son utilisation dans la confection des Tokay, qui sont des vins doux; mais il est également vinifié en vin sec. Actuellement, la tradition et la modernité font bon ménage, ce qui donne lieu à des créations très intéressantes. Quelques viticulteurs tentent de démontrer que le furmint peut donner des vins de qualité en dehors de la production de Tokay.

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J'aime beaucoup mais il est assez cher
«Grand Vin»
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Évalué par le 04.01.2016 (millésime évalué 2007)
Superbe équilibre, vif et complexe!

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