Zürich AOC Chardonnay Zürcher Staatskellerei 2017

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Robe jaune citron clair, nez fortement marqué par la pomme mûre, le coing, les fruits à noyau, avec des notes minérales, bouche libérant une acidité harmonieuse dans un parfait équilibre jusqu’en finale, longue, longue.

Article régional

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CHF 18.50
75cl (10cl = 2.47)
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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Zurich, Suisse

Que ce soit sur les rives du lac de Zurich, dans la vallée de la Limmatt ou dans le vignoble de Winterthour, les vignes du canton de Zurich se caractérisent par leur diversité et par la qualité remarquable de leurs produits. En savoir plus

Staatskellerei Zürich

Riche d'une longue tradition, la cave de l'Etat de Zurich n'en finit pas de surprendre les œnophiles en mettant sur le marché une ribambelle de nouveautés d'une qualité remarquable, qui par bonheur demeurent fidèles à leurs racines.

  • ABC des cépages

    Le chardonnay

    Les vins élaborés à partir de chardonnay sont d'excellents compagnons de table. Qu'il s'agisse de poisson, de viande blanche ou de terrines, l'acidité nerveuse du chardonnay s'accorde avec beaucoup de mets et s'intègre facilement. Cette acidité lui confère également un bon potentiel de garde, mais elle n'est pas digeste pour tous les estomacs.

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