Valais AOC Dôle Blanche Les Bernadettes 2016

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Belle robe pelure d'oignons, un agréable nez de pinot avec de délicates nuances de caramel, plaisant et rond à la première gorgée, une belle structure avec arômes intenses ; agréable à déguster.

CHF 8.25
75cl (10cl = 1.10)
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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Valais, Suisse

Le Valais est le plus grand canton viticole de Suisse. À ce titre, il dispose d'un immense potentiel de qualité. Plus de 20 cépages prospèrent avec bonheur dans la vallée du Rhône, à des altitudes variables et sur des terroirs très diversifiés. Le Valais abrite de très anciens cépages, comme la petite arvine, le heida, l'amigne, le cornalin ou l'humagne. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

  • ABC des cépages

    Le gamay

    Au 13e siècle, ce cépage peu exigeant et prolixe était encore un sérieux rival du pinot noir. En 1395, sa culture fut interdite, et pour survivre il dut se déplacer jusque sur les sols granitiques du Beaujolais. Depuis, c'est dans cette région qu'il prospère avec le plus de bonheur, peut-être encore mieux que dans ses anciens vignobles.

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Évaluation des clients

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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.03.2018 (millésime évalué 2016)
Meine Frau liebt diesen Wein und trinkt ihn regelmässig
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.03.2018 (millésime évalué 2016)
Agréable, à boire frais mais pas glacé, parfait avec repas légers.
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 05.03.2018 (millésime évalué 2016)
My favourite Rosé from Coop. Try it with sweet and sour dishes from Asia.
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 13.11.2017 (millésime évalué 2016)
sehr fein
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 08.11.2017 (millésime évalué 2016)
Fein und erfrischend

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