Robert Parker 93-95
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Vorbild aller Chardonnays
expert en vin Jan Schwarzenbach MW
Evaluation expert

Montrachet est un vin légendaire et, pour de nombreux connaisseurs, il s'agit de la quintessence du chardonnay et du meilleur vin blanc au monde. Pour nous, le Montrachet de Louis Jadot était le meilleur de son appellation cette année. Plein en bouche, il déploie une force monumentale, tout en intensité et en complexité.
Article régional
CHF 412.00
75cl (10cl = 54.93)
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France

Pays viticole par excellence, la France produit toutes sortes de vin, des vins de tous les jours bon marché aux crus les plus prestigieux recherchés dans le monde entier. Aucun pays ne parvient aussi bien à satisfaire des goûts aussi nombreux et différents. En savoir plus

Louis Jadot

Louis Henry Denis Jadot fonde la Maison Louis Jadot à Beaune en 1859. L'histoire avait commencé en 1826 dans les vignes, avec l'acquisition par la famille Jadot du Beaune Premier Cru Clos des Ursules.

Les générations suivantes développent continuellement l'entreprise en achetant des vignes et en conquérant de nouveaux marchés. Pierre-Henry Gagey est Président de la SAS Maison Louis Jadot depuis 1992. La Maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 210 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. La Maison de tradition Louis Jadot a ses racines à Beaune, où elle possède pas moins de dix Premiers Crus. En Bourgogne, même les grosses entreprises comme celle-ci ont le souci du détail. Toute l'équipe parle des parcelles comme de vieux amis et souhaite que chaque cru puisse exprimer sa personnalité.

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  • ABC des cépages

    Le chardonnay

    Les vins élaborés à partir de chardonnay sont d'excellents compagnons de table. Qu'il s'agisse de poisson, de viande blanche ou de terrines, l'acidité nerveuse du chardonnay s'accorde avec beaucoup de mets et s'intègre facilement. Cette acidité lui confère également un bon potentiel de garde, mais elle n'est pas digeste pour tous les estomacs.

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Experts

«Vorbild aller Chardonnays»
Évaluation: 5 de 5
Évalué le 04.03.2016 (millésime évalué 2013)
Montrachet ist ein legendärer Wein und für viele Weinkenner die Quintessenz von Chardonnay und der beste Weisswein der Welt.

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