Rheingau Riesling Lorcher Krone QbA Eva Fricke 2015

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La sélection de Peter Keller Zoom

Die Riesling-Newcomerin setzt sich die Krone auf
expert en vin Raphael Tanner
Evaluation expert

Si les rieslings produits par Eva Fricke sont tous très réussis, le Lorcher Krone est sans nul doute le fleuron de la gamme. Nous avons pu nous procurer quelques bouteilles de cet excellent vin de terroir! Doté d'une grande profondeur, il séduit par son bouquet complexe de fruits jaunes et de fines herbes avec des notes minérales et déploie en bouche une matière sèche à l'acidité mûre et prononcée. Ce cru dense et harmonieux à la longue finale peut vieillir huit à dix ans. Les vignes prospèrent sur les meilleures parcelles de la Rheingau, constituées de terroirs schisteux qui reposent sur un sous-sol calcaire. Le moins que l'on puisse dire, c'est que les vins d'Eva Fricke connaissent un succès considérable: le journal "Frankfurter Allgemeine" a ainsi élu la jeune femme "viticultrice la plus prometteuse de l'année 2015".
CHF 39.50 Payable en superpoints
75cl (10cl = 5.27)
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Allemagne

Depuis des années, l'Allemagne ne se contente pas d'être en tête des pays producteurs de vin blanc. Grâce à de jeunes vignerons novateurs, elle produit également des pinots noirs (appelés blauburgunder ou encore spätburgunder en Allemagne) qui font fureur depuis belle lurette, à tel point qu'ils se posent en concurrents sérieux de leurs modèles français. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le riesling

    Le riesling est sans aucun doute le cépage qui donne les vins blancs les plus raffinés. Il affectionne les coteaux escarpés, mais c'est un cépage d'entretien facile, peu regardant sur les sols et la conduite de la vigne. Elevé en vin sec ou en vin doux, il donne des vins au bon potentiel de vieillissement, qui accompagnent indifféremment les mets les plus divers.

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Experts

«Die Riesling-Newcomerin setzt sich die Krone auf»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 31.05.2016 (millésime évalué 2014)
Eva Fricke ist eine echte Senkrechtstarterin. Innert kürzerster Zeit hat sich die engagierte Bremerin in die Liga der Riesling-Spitzenproduzenten empor gekeltert. Gastronomen, Sommeliers, Weinkritiker, Journalisten - alle singen ein klangvolles Loblied. Mondovino verkauft die Fricke-Wein exklusiv in der Schweiz!

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