Kaiserstuhl Grauer Burgunder Spätlese 2017

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Robe jaune paille, un nez aux arômes de miel, de coing et de fleurs blanches. Une bouche fondante et très rafraîchissante, tout en légèreté, qui s’achève dans une finale fruitée, sur des notes de fruits à chair jaune.
Article régional

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Allemagne

Depuis des années, l'Allemagne ne se contente pas d'être en tête des pays producteurs de vin blanc. Grâce à de jeunes vignerons novateurs, elle produit également des pinots noirs (appelés blauburgunder ou encore spätburgunder en Allemagne) qui font fureur depuis belle lurette, à tel point qu'ils se posent en concurrents sérieux de leurs modèles français. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le pinot gris

    Ce cépage est une variation qui descend du pinot noir, raison pour laquelle sa patrie est la Bourgogne. Malgré sa coloration rouge bleutée, le pinot gris est bel et bien un cépage blanc, car les pigments qui donnent sa couleur au vin ne se trouvent pas dans la pulpe, mais dans la peau des baies.

13 évaluations
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Évaluation des clients

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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 05.01.2018 (millésime évalué 2016)
Ausgezeichneter apero weim
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 24.05.2017 (millésime évalué 2015)
Passt sehr gut zu Spargel. Ist definitiv kraftlos oder sauer.
«Leblos»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 18.05.2017 (millésime évalué 2015)
Keine Energie und Kraft, sauer. Möglicherweise durch Lagerung und Transport.
«Aperowein»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 16.07.2015 (millésime évalué 2014)
Der perfekte Aperowein. Sehr günstig und trotzdem bei unseren Gästen sehr beliebt.
Ideal auch für Gespritzen
«Guter Tischwein»
Évaluation: 3 de 5
Évalué par le 16.10.2014 (millésime évalué 2013)
Guter Grauer Burgunder. Moderate Säure. Trinkbar zum Apero und zu leichten Gerichten

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