Madeira Sercial Reserva Velha 10 Years Old

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Jancis Robinson 17
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Sercial - der frische Madeira
Wein-Experte Jan Schwarzenbach MW
Expertenbewertung

Karamellbraune Farbe, offene Aromatik von Orangenmarmelade, Karamell, Milchkaffee und Toastbrot,

Regionaler Artikel
CHF 44.50
75cl (100cl = 59.33)
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Weinanbau in Portugal

Portugal blickt auf eine alte und turbulente Weinbaugeschichte zurück und ist vor allem für Portwein, Madeira und die Korkproduktion bekannt. Es ist darüber hinaus aber auch das Land unzähliger autochthoner Rebsorten, und das Douro-Gebiet war eines der ersten herkunftskontrollierten Gebiete überhaupt. Mehr Infos

  • Rebsorten-ABC

    Sercial

    Bei Madeira-Weinen handelt es sich um sogenannte aufgespritete Weine, bei denen der Gärvorgang durch die Zugabe von hochprozentigem Branntwein gestoppt wird. Die Rebsorte Sercial ist Bestandteil ebendieser Weine und auch Namensgeberin eines bestimmten Madeira-Typs.

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Experten

«Sercial - der frische Madeira»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 17.05.2016
Aus Sercial werden die frischesten Madeiras gemacht. Deshalb ist der Wein perfekt für Apéro geeignet. Zeigt auch eine unvergleichliche Aromenkomplexität.

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