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Eleganter und frischer Cava
Wein-Experte Jan Schwarzenbach MW
Expertenbewertung

Eleganter sehr guter Cava nach traditioneller Methode (Flaschengärung) hergestellt, dezente, etwas eigene Fruchtaromatik, zeigt auch Blütendüfte, im Gaumen belebend, mit guter Frische, fein moussierend, trocken. Angenehmer, erfrischender Schaumwein, der unter denCava's am ehesten den Champagner-Typ wiederspiegelt.
CHF 9.95
statt CHF 14.95 75cl (10cl = 1.33)
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Codorníu

Codorníu ist heute der weltweit grösste Hersteller von flaschenvergorenen Schaumweinen nach der klassischen Methode und produziert eine breite Palette an Cavas, wobei schon Basisweine wie der Selección Raventós Brut qualitativ überzeugen.

  • Rebsorten-ABC

    Chardonnay

    Die körperreichen Chardonnay-Weissweine sind als Begleiter zum Essen ideal. Ob Fisch, helles Fleisch oder Terrinen, die Säure fügt sich sehr gut in das Gesamtkonzept ein. Genau diese Säure sorgt auch für das für einen Weisswein äusserst gute Lagerungspotenzial. Die Cépage noble zählt zu den besten und beliebtesten weissen Rebsorten. Gerade als trocken ausgebaute Variante findet sie viele Anhänger.

  • Rebsorten-ABC

    Macabeo (Viura)

    In Nordspanien gehört diese weisse Rebsorte zu den am meisten angebauten überhaupt. Weitere Anbauflächen finden sich im französischen Languedoc-Roussillon.

  • Rebsorten-ABC

    Xarel-lo

    Der Xarel-lo soll eine «gesundheitsfördernde» Rebsorte sein, denn er besitzt einen äusserst hohen Anteil an Resveratrol, einem Antioxidans, das in Beeren vorkommt.

96 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 4.2 von 5
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Experten

«Eleganter und frischer Cava»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 01.10.2018
Der Selección Raventos ist verglichen mit vielen anderen Cavas schön frisch und fruchtbetont. Dieser verlässliche, recht trockene Schäumer hat wohl dank seinem Chardonnay-Anteil in der Assemblage in vielen Vergleichsdegustationen die Nase vor und schmeckt fast allen.

Kundenbewertungen

«Très bonne altrnative»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
Vin fruité, léger et plein de saveur.
«Apéro»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
wir lieben den Codorniu...er begleitet uns beim Apéro oder zu Lachs!! Angenehm erfrischend.
«Favorit»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
Unter den Schaumweinen unser Favorit. Kommt einem Champagner sehr nah zu einem super Preis, v.a. in Aktion
«Brut Codorníu»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
un buon Brut per aperitivi, amabile e gustoso.
«Brut fast wie Champagner»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
Schade nur, dass die krumme Flasche schlecht in die Kühlschranktürhalterung passt.

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