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Eleganter und frischer Cava
Wein-Experte Jan Schwarzenbach MW
Expertenbewertung

Eleganter sehr guter Cava nach traditioneller Methode (Flaschengärung) hergestellt, dezente, etwas eigene Fruchtaromatik, zeigt auch Blütendüfte, im Gaumen belebend, mit guter Frische, fein moussierend, trocken. Angenehmer, erfrischender Schaumwein, der unter denCava's am ehesten den Champagner-Typ wiederspiegelt.

CHF 11.95
statt CHF 14.95 75cl (10cl = 1.59)
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Codorníu

Codorníu ist heute der weltweit grösste Hersteller von flaschenvergorenen Schaumweinen nach der klassischen Methode und produziert eine breite Palette an Cavas, wobei schon Basisweine wie der Selección Raventós Brut qualitativ überzeugen.

  • Rebsorten-ABC

    Chardonnay

    Die körperreichen Chardonnay-Weissweine sind als Begleiter zum Essen ideal. Ob Fisch, helles Fleisch oder Terrinen, die Säure fügt sich sehr gut in das Gesamtkonzept ein. Genau diese Säure sorgt auch für das für einen Weisswein äusserst gute Lagerungspotenzial. Die Cépage noble zählt zu den besten und beliebtesten weissen Rebsorten. Gerade als trocken ausgebaute Variante findet sie viele Anhänger.

  • Rebsorten-ABC

    Xarel-lo

    Der Xarel-lo soll eine «gesundheitsfördernde» Rebsorte sein, denn er besitzt einen äusserst hohen Anteil an Resveratrol, einem Antioxidans, das in Beeren vorkommt.

  • Rebsorten-ABC

    Macabeo (Viura)

    In Nordspanien gehört diese weisse Rebsorte zu den am meisten angebauten überhaupt. Weitere Anbauflächen finden sich im französischen Languedoc-Roussillon.

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96 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 4.2 von 5
Ø 4.2

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Experten

«Eleganter und frischer Cava»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 23.01.2015
Der Selección Raventos ist verglichen mit vielen anderen Cavas schön frisch und fruchtbetont. Dieser verlässliche, recht trockene Schäumer hat wohl dank seinem Chardonnay-Anteil in der Assemblage in vielen Vergleichsdegustationen die Nase vor und schmeckt fast allen.

Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 08.01.2018
Sehr guter Cava!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 14.11.2017
Sehr guter Sekt, zum Empfehlen.
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Bewertung: 3 von 5
Bewertet von am 07.11.2017
Exelent zum Apero
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 06.11.2017
ein runder Sekt für alle Gelegenheiten!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 04.11.2016
Grossartiger Cava zu gutem Preis

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