Carpenè Malvolti Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 3x20cl

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Frisches Bouquet mit angenehmen reifen Kernobstaromen (Birnen), im Gaumen spritzig, stark perlend, sehr erfrischend.
CHF 9.95
statt CHF 12.90 (10Zentiliter = 1.66)
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Carpenè Malvolti

Die Kellerei Carpenè Malvolti hat ihren Sitz in der Stadt Conegliano, in der auch eine der renommiertesten Weinbauschulen Italiens beheimatet ist.

Das 1868 von Antonio Carpenè gegründete Weingut hat sich schon vor Jahrzehnten seinen Ruf mit Schaumweinen aus der Glera-Traube erworben. Glera ist der Hauptbestandteil von Prosecco, Schaum-, Still- und Frizzante-Weinen, die nur in einem klar abgegrenzten Gebiet im Nordosten Italiens produziert werden dürfen.

Das Weingut wird heute von Etile Carpenè gemeinsam mit seiner Frau Nicoletta und seiner Tochter Rosanna geführt. Diese vierte Generation der Familie setzt das Werk des Gründers Antonio Carpenè bis heute fort: In der Kellerei in Conegliano werden Prosecco-Schaumweine nach der Charmat-Methode erzeugt. Die Trauben für die Schaumweinproduktion stammen von den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, einer ursprünglichen Region, die als UNESCO-Weltkulturerbe vorgeschlagen wurde. Basis der Prosecco-Produktion ist die Glera-Traube, die im September gelesen wird und nach der Vinifikation noch eine zweite Gärung in Drucktanks durchmacht. Heraus kommt mit dem Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und dem Prosecco DOC ein einzigartiger Schaumwein, der durch seine feine Aromatik, seine Cremigkeit und Frische überzeugt. Seit dem 19. Jahrhundert werden im Hause Carpenè Malvolti auch Grappe und Brandys erzeugt.

Mehr Infos
  • Rebsorten-ABC

    Glera

    Bis 2009 hiess die Sorte «Prosecco», wie der berühmte Schaumwein aus dem Veneto. Die Umbenennung soll den Prosecco superiore vor minderen Nachahmerprodukten schützen.

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 06.11.2019
perfekte Grösse für Drinks
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 19.08.2019
wunderbarer Prosecco, aber leider lassen sich einige Flasche nur mit Hilfe von Handwerkszeug öffnen, das ist schade! Daher ein Stern Abzug
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 12.08.2019
Spritzig und eine optimale Grösse
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 05.06.2019
Handy for when you just want one glass and a top up. Easy to drink.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 03.06.2019
Gut im Geschmack und perfekt wenn mal die grosse Flasche zuviel wäre.

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