Carpenè Malvolti Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 3x20cl

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Frisches Bouquet mit angenehmen reifen Kernobstaromen (Birnen), im Gaumen spritzig, stark perlend, sehr erfrischend.
CHF 12.90
60cl (10cl = 2.15)
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Carpenè Malvolti

Die Kellerei Carpenè Malvolti hat ihren Sitz in der Stadt Conegliano, in der auch eine der renommiertesten Weinbauschulen Italiens beheimatet ist.

Das 1868 von Antonio Carpenè gegründete Weingut hat sich schon vor Jahrzehnten seinen Ruf mit Schaumweinen aus der Glera-Traube erworben. Glera ist der Hauptbestandteil von Prosecco, Schaum-, Still- und Frizzante-Weinen, die nur in einem klar abgegrenzten Gebiet im Nordosten Italiens produziert werden dürfen.

Das Weingut wird heute von Etile Carpenè gemeinsam mit seiner Frau Nicoletta und seiner Tochter Rosanna geführt. Diese vierte Generation der Familie setzt das Werk des Gründers Antonio Carpenè bis heute fort: In der Kellerei in Conegliano werden Prosecco-Schaumweine nach der Charmat-Methode erzeugt. Die Trauben für die Schaumweinproduktion stammen von den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, einer ursprünglichen Region, die als UNESCO-Weltkulturerbe vorgeschlagen wurde. Basis der Prosecco-Produktion ist die Glera-Traube, die im September gelesen wird und nach der Vinifikation noch eine zweite Gärung in Drucktanks durchmacht. Heraus kommt mit dem Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und dem Prosecco DOC ein einzigartiger Schaumwein, der durch seine feine Aromatik, seine Cremigkeit und Frische überzeugt. Seit dem 19. Jahrhundert werden im Hause Carpenè Malvolti auch Grappe und Brandys erzeugt.

Mehr Infos
  • Rebsorten-ABC

    Glera

    Bis 2009 hiess die Sorte «Prosecco», wie der berühmte Schaumwein aus dem Veneto. Die Umbenennung soll den Prosecco superiore vor minderen Nachahmerprodukten schützen.

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Kundenbewertungen

«boneure»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
très bon, doux, pas très acide, bon à garde l`aspe extérieur et la quantité d`une petit bouteille per un personne sa sufi
«Bewertung»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
wie erwähnt, geniesse ich gern ab und zu ein Prosecco dieser Marke...

der einzige Nachteil: zu teuer!!

freundliche Grüsse
Heidi Morosi

heidi.morosi@hispeed.ch
«Dipl. Phys. ETH»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
Ich habe den letzten 60 Jahren in 4 verschiedenen Ländern gelebt und bin ein Liebhaber vom guten Essen und Trinken in gehobenem Umfeld. Dieser Prosecco steht bei mir von vielen anderen an der Spitze.
Viele Grüsse, Weini
«Very good»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
Like the dry taste and the size of the bottle!
«Bester prosecco weit und breit»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 01.10.2018
Wie der titel schon verrät, ist dieser prosecco der beste seiner klasse. Nicht korkig, nicht schwer, einfach gut.

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