Pro Montagna Valais AOC Dôle Séléction 2019

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Klares Rubinrot, attraktives Fruchtbukett, rote Beeren, dezente Würzigkeit, im Auftakt rund und ausgewogen, intensive Pinot-Fruchtaromen im Gaumen, schmackhaft und füllig, lang und fruchtig im Abgang.

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  • Rebsorten-ABC

    Pinot noir

    „König der Rotweine“ werden Erzeugnisse aus dieser klein- bis mittelbeerigen Rebe genannt. Pinot noir gehört zu den Cépages nobles und stellt damit eine der edelsten Trauben der Welt dar. Sie ist die Haupt-Rebsorte für roten Burgunder und bildet die Grundkomponente für Champagner. In Bezug auf ihre Lage ist sie sehr wählerisch. Die aus der Pinot-noir-Rebsorte gekelterten Rotweine brauchen eine lange Reifezeit und entfalten erst dann ihr geschätztes Bouquet. Ihre dunkelblauen Trauben weisen eine zapfenförmige und dichtbeerige Form auf – ein Umstand der ihnen möglicherweise den Namen einbrachte. Denn das Wort „Pinot“ ist vermutlich dem französischen Wort „pin“ für Kiefer entlehnt. Im Glas eingeschenkt, erscheint der edle Tropfen entweder in einem dunklen Blaubeerton oder einem flammenden Rubinrot.

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Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 28.02.2020 (bewerteter Jahrgang 2018)
Ein bekömmlicher Dole mit leichter Restsüsse.
«Toller Wein»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 09.01.2017 (bewerteter Jahrgang 2015)
Sehr füllig und ein gutes Preis Leistungs Verhältnis
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 31.08.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Super Produkt
«Dôle des montagnes»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 24.06.2014 (bewerteter Jahrgang 2012)
Il s'agit d'une Dôle d'une très bonne qualité. Elle laisse un très bon sentiment sur la fin. Bien fruitée, elle plaira à qui aime la Dôle qui a du corps.

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