Ticino DOC Merlot Collivo Riserva 2015

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Aus den besten Trauben des Rebbergs
Wein-Experte Jan Schwarzenbach MW
Expertenbewertung

Jugendliches Purpurrot, süsslicher Duft von Johannisbeermarmelade und Weichseln mit dezenten Barriquenoten, im Gaumen füllig mit guter Konzentration, kräftig mit schönen Fruchtnuancen von Brombeeren, noch präsente Tannine im Abgang.

CHF 19.95
75cl (10cl = 2.66)
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Weinbau in der Schweiz

Unter Weinkennern geschätzt und auf internationalen Wettbewerben mit Preisen bedacht: Dennoch sind Schweizer Weine ausserhalb der Landesgrenzen kaum bekannt. Kein Wunder, denn die vergleichsweise geringe Produktion macht sie zu seltenen Tropfen, die – noch bevor sie auf den Weltmarkt gelangen – mit Vorliebe im eigenen Land konsumiert werden. Die raren Weine ausfindig zu machen, lohnt sich allemal. Die kleine Schweiz bietet sowohl Qualität als auch Spezialität und gilt vermehrt auch für weniger „schweizerische“ Sorten wie Syrah als interessanter Mitbewerber. Bei den roten Reben dominiert Pinot Noir bei den weissen die aus der Chasselas-Traube gewonnenen Fendants. Mehr Infos

Tessin, Weinbau in der Schweiz

Die vor rund 100 Jahren von Bordeaux ins Tessin eingeführte Merlot-Traube hat sich in der italienischen Schweiz bestens eingelebt. So brauchen die Tessiner Top-Merlots heute den Vergleich mit den Crus aus Saint Èmilion nicht mehr zu scheuen. Mehr Infos

Vinattieri Ticinesi

Luigi Zanini und sein Sohn, der ebenfalls Luigi heisst, haben der Tessiner Weinszene einen edlen Hauch von Bordeaux beschert. Ihre Weine zeigen gleichermassen Fülle und Finesse.

Mit den total fast 100 Hektar Reben, die sie im Sottoceneri besitzen oder kontrolliert bewirtschaften, sind die Zaninis heute eine Wein-Grossmacht im Tessin. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1985 von Luigi Zanini. Seit 1992 wird er von seinem Sohn, einem ausgebildeten Önologen, unterstützt.

Spektakuläres Aushängeschild des Betriebes ist das sogenannte Castello Luigi. Der nach Bordeaux-Manier erbaute Weintempel beherbergt einen eindrücklichen Keller, in dem 700 Barriques liegen. Der gleichnamige Wein, aus minutiös ausgewählten Spitzenlagen gekeltert, gilt als exklusivster und teuerster aller Tessiner Topcrus.

Die Basis des Unternehmens ist aber das auffällig an der Durchgangsstrasse thronende Weingut Vinattiere in Ligornetto, erbaut im Stile einer südamerikanischen Finca. Auch der hier reifende «Vinattieri Rosso» und der Zweitwein «Ligornetto» überzeugen mit ihrer perfekten Balance aus Bordeaux-Eleganz und einer Fülle, die schon ein bisschen an die Neue Welt erinnert. Der «Vinattieri Bianco», aus Chardonnay und Sauvignon blanc gekeltert, setzt den weissen Kontrapunkt im beeindruckenden Sortiment.

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  • Rebsorten-ABC

    Merlot

    Die Abstammung dieser Rebsorte ist unbekannt, sie wird jedoch seit Jahrhunderten in Frankreich angebaut. Ob aufgrund ihrer Vorliebe für die Beeren oder ihres dunklen Gefieders: Die Amsel, auf Französisch „merle“, gab den dunklen Trauben mit dem blauen Schimmer ihren Namen. Den Merlot-Wein zeichnen Fruchtigkeit, viel Körper und ein auffallender Beerenduft aus. Aufgrund des niedrigen Tanningehalts und der dezenten Säurestruktur schmeichelt er dem Gaumen. Merlot ist eine der weltweit beliebtesten roten Rebsorten.

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Experten

«Aus den besten Trauben des Rebbergs»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 22.10.2015 (bewerteter Jahrgang 2013)
Dieser Wein von dem 7 Hektar kleinen Weingut Colle degli Ulivi wird seit 2002 bei den berühmten Vinattieri Ticinesi vinifiziert. Ein toller Tessiner Merlot. Für den Riserva werden die besten Trauben des Rebbergs selektioniert und für 17 Monate in Holz ausgebaut.

Kundenbewertungen

«unterschiedliche qualität»
Bewertung: 3 von 5
Bewertet von am 30.10.2015 (bewerteter Jahrgang 2013)
wir haben 3 flaschen getrunken: 1 war ausgezeichnet, 1 war lau und pauver, 1 war solala. wir sind gespannt auf die letzten 3 des Kartons.
«Merlot»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 08.04.2015 (bewerteter Jahrgang 2012)
Ein herrlicher Merlot
«Léger et fruité»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 23.03.2013 (bewerteter Jahrgang 2010)
Belle robe, bien structuré, mais finale un peu courte.

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