Vinho Regional Lisboa Aurius Quinta Monte d'Oiro 2012

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Peter Keller Selection Zoom
Die Quinta do Monte d’Orio hat für diesen Wein, der erstmals in der Schweiz erhältlich ist, zwei unterschiedliche Rebsorten zu einer gekonnten Assemblage vereint. Touriga Nacional zählt zu den hochwertigsten Varietäten des Landes und wird vor allem im Dourotal angebaut. Sie gedeiht aber auch in der Appellation Vinho Regional Lisboa, dem Ursprungsort des Aurius, perfekt. Syrah ist eine der edelsten Sorten überhaupt, wie Beispiele aus dem französischen Rhônetal und Australien zeigen. Der im Barrique gereifte Wein zeigt eine tiefe Farbe, ein süssliches Bouquet von schwarzen Kirschen, Pfeffer und würzigen Noten. Er entfaltet im Gaumen behutsam seine Kraft, ist aber nicht überladen. Gut eingebundene Säure und schöne Länge. Perfekt zu rotem Fleisch.
CHF 24.95 Mit Superpunkten bezahlbar
75cl (10cl = 3.33)
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Weinanbau in Portugal

Portugal blickt auf eine alte und turbulente Weinbaugeschichte zurück und ist vor allem für Portwein, Madeira und die Korkproduktion bekannt. Es ist darüber hinaus aber auch das Land unzähliger autochthoner Rebsorten, und das Douro-Gebiet war eines der ersten herkunftskontrollierten Gebiete überhaupt. Mehr Infos

  • Rebsorten-ABC

    Syrah

    Beinahe wäre der Anbau dieser reizvollen Sorte zum Erliegen gekommen. In den 50er-Jahren lag die Anbaufläche der Syrah in Frankreich bei weniger als 2'000 Hektar. Heute gibt es weltweit Rebflächen von etwa 180'000 Hektar und die Syrah gehört somit zu den am meisten angebauten Sorten.

  • Rebsorten-ABC

    Touriga Nacional

    Diese autochthone Rebsorte aus Portugal ist zwar ertragsarm, ergibt aber Weine mit viel Körper, Tannin, Säure und Geschmack. Ein strenger Rebschnitt ermöglicht ausgesprochen hochklassige Weine mit komplexer Aromatik.

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