Cabernet Sauvignon Chile Grande Réserve Rothschild Los Vascos 2013

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Expovina 2017
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Kräftiges Purpurrot, finessenreiches Bukett mit feinen Aromen von schwarzen Beeren (Brombeeren und Cassis) und dezent würzigen Noten von der Holzfasslagerung, mit Vanille und Tabaknoten, im Gaumen elegant mit einer sehr schönen Harmonie, zart röstigen Aromen mit Schokotönen, die angenehme schmeichelnde Fruchtsüsse macht den Wein füllig, weich und warm, im langen Abgang zeigen sich gute sandige Tannine. Topwein aus Chile.

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Chile

Wenn hochwertige Weine einen vernünftigen Preis haben oder Mittelklasseweine gar sehr günstig sind, dann kommen sie wahrscheinlich aus Chile. Hier herrschen nicht nur ideale Voraussetzungen für den Weinbau, auch die Arbeitskosten sind hier wesentlich günstiger als andernorts. Mehr Infos

Los Vascos

In ihrem Los-Vascos-Projekt vereinen die Domaines Barons de Rothschild die Vorzüge des chilenischen Terroirs mit europäischem Vinifikations-Know-how. Hochwertige Rebsorten werden hier bis heute angebaut und nach jahrhundertealter Tradition verarbeitet.

Die Entstehung des Los-Vascos-Weinguts

Die aus dem Baskenland nach Chile ausgewanderte Familie Echenique begann bereits um 1750 herum mit dem Anbau von Wein nahe des Städtchens Peralillo in der Provinz Colchagua. Ab 1850 wurden das erste Mal aus Frankreich eingeführte Reben im Cañeten-Tal gepflanzt und ab 1877 die ersten Weine nach Europa exportiert. Damit begann eine traditionsreiche Geschichte.

1947 wurde ein neues System zur Bewässerung angelegt, das die Rebstöcke mit Wasser versorgte. Die auf diese Art erzeugten Weine wurden „Cañetenes“ genannt und waren in der Folgezeit sehr beliebt. Dieser Erfolg wurde allerdings getrübt, als 1970 die Grossgrundbesitzer in Chile enteignet wurden.

1988 erwarben die Domaines Barons de Rothschild-Lafite (DBR Lafite) nach ausführlichen Recherchen das 130 Meter über dem Meer und nur 40 Kilometer vom Pazifik entfernt liegende Weingut und benannten es als Hommage an die baskischen Gründer in „Los Vascos“ um, zu Deutsch „die Basken“. Das Gut erstreckte sich über 2‘200 Hektar, von denen 220 mit Reben bestockt waren.

Für Los Vascos als Weingut sprechen mehrere Gründe: die Nähe zum Meer, die für den Anbau von Bordeaux-Sorten gut geeigneten Böden und die gesicherte Wasserversorgung.

Nähe zum Meer: Günstiges Klima für den Weinanbau

Das sonnig-warme Klima ist besonders positiv für den Weinanbau, ebenso wie der sehr fruchtbare Boden. Die Region rund um Los Vascos bietet darüber hinaus den grossen Vorteil, nahezu nicht frostgefährdet zu sein. Auch die Höhenlage von etwa 130 Metern begünstigt das Entstehen hochwertiger Weine. Des Weiteren gewährleisten die Winzer eine stetige Bewässerung der Rebstöcke.

Neuerung für die Winzer in Los Vascos

Nicht nur die natürlichen Gegebenheiten sorgten für eine Renaissance des Los-Vascos-Weinguts. Auch die Tatsache, dass die Domaines Barons de Rothschild die Bepflanzung und die Bewässerung verbesserten, spielt eine grosse Rolle.

Zudem wurde das Lager für den Wein erweitert und modernisiert. So entstanden moderne Edelstahltanks, grössere Lager und neue Pressen für den Wein. Mit ihrem grossen Erfahrungsschatz sorgen die Winzer in Los Vascos  für eine stetige Qualitätssicherung und die fortlaufende Optimierung bestehender Prozesse.

Welche Weinsorten haben ihren Ursprung in Los Vascos?

Das Weingut Los Vascos hat eine Vielzahl an Premium-Weinsorten zu bieten. Die angebauten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon (85 %), Chardonnay (5 %), Syrah (4 %), Malbec (1 %) und Chardonnay (5 %). Die Weine der Viña Los Vascos zeichnen sich vor allem durch ihre Fruchtfülle und Struktur aus.

Ein grosser Unterschied zwischen den einzelnen Sorten besteht hinsichtlich der Weinlagerung. Die Weine werden sowohl in Fässern als auch in Tanks aufbewahrt. Dadurch werden die für die Sorten typischen Aromen realisiert. Auf diese Weise entstehen fast eine halbe Million Kisten Wein aus Los Vascos pro Jahr. Während beispielsweise der „Le Dix de Los Vascos“ und der „Grande Reserve“ zu grossen Teilen im Fass ausgebaut werden, ist für die restlichen Weine ein Ausbau in den hauseigenen Tanks vorgesehen.

Die Domaines Barons de Rothschild sind ständig darauf bedacht, sowohl die vorhandene Qualität der Weine aus Los Vascos weiterhin zu sichern als auch neue Anbaumöglichkeiten und -orte zu suchen. Die Besonderheiten der natürlichen Voraussetzungen des Weinguts in Verbindung mit dem reichhaltigen Erfahrungsschatz der Winzer stellen sicher, dass Weinliebhaber auch weiterhin Innovationen im Weinbau in Los Vascos erwarten können. Sind Sie neugierig geworden auf Weine aus Los Vascos? Dann schauen Sie sich zum Beispiel die Los-Vascos-Weine in der kostenlosen Wein-App von Mondovino an.

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  • Rebsorten-ABC

    Cabernet Sauvignon

    Weltweit geniesst die Cabernet-Sauvignon-Rebsorte hohes Ansehen und gilt vielen Weinkennern als die beste für Rotweine. Nicht umsonst hat sie den Status „Cépages nobles“ inne, womit sie sich in die edelsten Traubensorten einreihen darf. Durch die in den Kernen enthaltenen Phenole eignet sich die Sorte sowohl für den Barrique-Ausbau als auch für eine lange Flaschenlagerung hervorragend.

    Mehr Erfahren Sie mehr über Cabernet Sauvignon
  • Rebsorten-ABC

    Syrah

    Beinahe wäre der Anbau dieser reizvollen Sorte zum Erliegen gekommen. In den 50er-Jahren lag die Anbaufläche der Syrah in Frankreich bei weniger als 2'000 Hektar. Heute gibt es weltweit Rebflächen von etwa 180'000 Hektar und die Syrah gehört somit zu den am meisten angebauten Sorten.

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  • Rebsorten-ABC

    Malbec

    Es wird vermutet, dass es sich beim Malbec um eine aus der französischen Provinz Quercy stammende Sorte handelt. Die sehr dunklen Weine werden gerne mit Merlot oder Tannat verschnitten.

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  • Rebsorten-ABC

    Carmenère

    Die seltene und hochwertige Carmenère-Rebsorte ergibt charaktervolle, körperreiche Weine mit weichen Tanninen. Ursprünglich aus dem Bordeaux kommend, fand die beinahe vergessene rote Traube in Amerika eine neue Heimat. Die vornehmlich in Chile gekelterten Weine sind dunkel und gehaltvoll. Sie besitzen Aromen von Leder, Kakao, Tabak und dunklen Beeren.

    Mehr Erfahren Sie mehr über Carmenère
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Experten

«Ein eleganter und kräftiger Chilene für spezielle Anlässe»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet am 28.06.2017 (bewerteter Jahrgang 2013)
Un super vin chilien élaboré avec la finesse réputée mondialement des vins de la famille Rothschild.

Kundenbewertungen

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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 08.11.2017 (bewerteter Jahrgang 2013)
Wer sich für wenig Geld an die exklusive Weinwelt der Rothschilds herantasten will: Hier bietet sich die Chance!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 06.11.2017 (bewerteter Jahrgang 2013)
wir mögen diesen Wein sehr gut und bestellen ihn immer wieder
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Bewertung: 3 von 5
Bewertet von am 08.09.2017 (bewerteter Jahrgang 2013)
Der Preis mag stimmen aber für uns hat er zu viel Säure.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 18.01.2017 (bewerteter Jahrgang 2013)
Sehr zufrieden!
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 16.01.2017 (bewerteter Jahrgang 2013)
Preis - Leistung perfekt. Damit kann man nichts falsch machen

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