Cabernet Sauvignon Shiraz Gulfstream Château Tanunda 2015

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Sattes Rubinrot, expressives Bukett nach schwarzem Pfeffer, roten Kirschen und etwas Leder, am Gaumen vollmundig, dicht mit gut integriertem Alkoholgehalt und rundem Abgang.

CHF 9.95
75cl (10cl = 1.33)
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Weinanbau in Australien

Australiens weinwirtschaftlicher Aufschwung begann in den 90er-Jahren, als sich innerhalb von sechs Jahren Rebfläche und Weinproduktion verdoppelten. Seither hält diese Entwicklung dank Ausbildung, Forschung und nicht zuletzt eines cleveren Marketings weiter an. Mehr Infos

Château Tanunda – mehr als 125 Jahre Weinanbau

Als ältestes und grösstes Château Australiens ist Tanunda eine echte Ausnahme-Erscheinung. Während insbesondere Europa über viele alte Weingüter mit langer Tradition verfügt, sind diese in Australien rar. Jon Geber, sein aktueller Besitzer, hatte das Château Tanunda im Jahr 1998 gekauft und nutzte seine Erfahrung im internationalen Weinhandel dazu, das Anwesen in eine neue Blütezeit zu führen.

Die neue Blütezeit des Château Tanunda

John Geber hatte das einst prächtige Château rein zufällig während einer Velo-Tour entdeckt und war sofort begeistert von dessen besonderer Architektur. Er erwarb das Anwesen nur einen Tag später, liess das Herrenhaus renovieren und sorgte dafür, dass die umliegenden Anbauflächen wieder für die Weinproduktion genutzt wurden. Bis heute widmet sich die Familie Geber mit einer grossen Portion Leidenschaft dem Weinanbau. 

Was als spontane Idee begann, bewährt sich nunmehr schon seit vielen Jahre. John Geber erkannte damals sofort die Schönheit hinter der etwas betagten Fassade des Schlosses. Er war bereit, in die Wiederherstellung zu investieren und wurde seither reichlich dafür belohnt: Als das Château Tanunda kürzlich sein 125-jähriges Jubiläum feierte, war es durch das Wirken Gebers bereits wieder international als hervorragendes Weingut anerkannt.

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  • Rebsorten-ABC

    Cabernet Sauvignon

    Weltweit geniesst die Cabernet-Sauvignon-Rebsorte hohes Ansehen und gilt vielen Weinkennern als die beste für Rotweine. Nicht umsonst hat sie den Status „Cépages nobles“ inne, womit sie sich in die edelsten Traubensorten einreihen darf. Durch die in den Kernen enthaltenen Phenole eignet sich die Sorte sowohl für den Barrique-Ausbau als auch für eine lange Flaschenlagerung hervorragend.

  • Rebsorten-ABC

    Syrah

    Beinahe wäre der Anbau dieser reizvollen Sorte zum Erliegen gekommen. In den 50er-Jahren lag die Anbaufläche der Syrah in Frankreich bei weniger als 2'000 Hektar. Heute gibt es weltweit Rebflächen von etwa 180'000 Hektar und die Syrah gehört somit zu den am meisten angebauten Sorten.

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