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Color buccia di cipolla chiaro, nel bouquet presenta un gradevole profumo di bacche rosse mature con sentori di lievito, un po' digranatina; ben strutturato al palato, con intensi aromi di Pinot, vigoroso e fresco, con leggera nota asprigna nel finale.
CHF 11.50
invece di CHF 14.50 75cl (10CL = 1.53)
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Svizzera

Poco nota al di fuori dei confini nazionali, è amata dai conoscitori e molto ricercata per la microproduzione. La piccola Svizzera offre sia qualità che specialità e sta diventano sempre più un concorrente interessante anche per vitigni meno «svizzeri» come il Syrah. Maggiori informazioni

Ginevra, Svizzera

Il terzo cantone vitivinicolo per dimensioni è in forte ascesa dal punto di vista della qualità. Mentre Chasselas e Gamay producono vini leggeri per tutti i giorni, i nuovi vessilli della viticoltura di Ginevra sono specialità come Sauvignon Blanc e Gamaret, oltre ai vini spumanti. Maggiori informazioni

La Cave de Genève

Dallo Chasselas gradevole al Viognier intensamente fruttato, dal Gamay leggero al vigoroso Cabernet Franc: la Cave de Genève offre oggi il vino adatto a qualsiasi situazione, spumanti compresi.

Dalla ristrutturazione a partire dagli anni '90 e dall'acquisto di una nuova cantina di concezione moderna a Satigny, la Cave de Genève è il pilastro principale del «miracolo enologico di Ginevra». Martin Wiederkehr e il suo team portano avanti questa storia di successo con tanto dinamismo e una chiara strategia di assortimento.

Allo stesso tempo la Cave de Genève incarna anche «l'anima» della viticoltura ginevrina; dietro la produzione si cela infatti il lavoro di circa 100 famiglie di viticoltori che insieme coltivano circa il 30% dei vigneti del cantone. Decisivi per lo slancio degli ultimi anni sono stati l'ampliamento e la ristrutturazione dei vitigni esistenti. Oggi da oltre 25 vitigni vengono prodotti circa 20 vini diversi.

Mentre i vini della linea «Les Personnalités de Genève» convincono per l'eccellente rapporto qualità-prezzo, la linea «Les Découvertes de Genève» riunisce i vini d'eccellenza dell'azienda. Gli spumanti con il label «Baccarat» rappresentano una storia di successo a se stante.

Maggiori informazioni
  • ABC dei vitigni

    Pinot Noir

    «Re dei vini rossi», così sono chiamati i prodotti di questa vite dagli acini piccoli e medi. Il Pinot Noir è molto esigente rispetto alla posizione in cui crescere. I vini vinificati da questo vitigno hanno un lungo periodo di maturazione, dopo il quale sviluppano il bouquet nobile e prezioso che li contraddistingue.

24 valutazioni
Media valutazioni: 4.4 di 5
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Valutazioni dei clienti

«Empfehlenswert»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 01.10.2018
ein wirklich gutes Produkt. Leider nicht mehr in den COOP Weingestellen zu finden!!!
«Excellent !!!!»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 01.10.2018
Très bon qualité & prix
«Mme»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 01.10.2018
rapport qualité prix excellent et ce, d'avis général - visites incluses !
«Toller Schaumwein; schwieriger Name»
Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 01.10.2018
Unsere erste Wahl für jeden Apéro.
Schade ist dieses tolle Schweizer Erzeugnis aus den meisten (?) Coop-Märkten verschwunden!

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