Chardonnay Private Selection R. Mondavi 2015

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20 Jahre Central Coast
Wein-Experte Jan Schwarzenbach MW
Expertenbewertung

Blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen, intensives Honigaroma von reifen Pfirsichen, sehr konzentriert, etwas rahmig, feiner, vollmundiger Gaumen mit kräftiger Aromatik, schmeichelt mit präsenten Vanille- und Barriquearomen, sehr schön ausgeglichen mit mineralischer Note, erinnert auch an Karamell, lang im Finale.

10% ab 6 Flaschen bei Online-Bestellungen

CHF 17.95
75cl (10cl = 2.39)
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USA

Lenken wir neben den Cabernets und Chardonnays aus Kalifornien das Augen- respektive Gaumenmerk auf die Pinot noirs aus Oregon. Denn in diesem Gebiet entstehen sehr interessante Exemplare aus dieser Sorte, die hohe Ansprüche an das Klima stellt. Mehr Infos

Weinbau in Kalifornien, USA

Kalifornien gilt als das erste bedeutende Weinbaugebiet der Neuen Welt. Im globalen Vergleich der Traubenproduzenten belegt die Region Platz vier. Kalifornische Erzeugnisse halten mit französischen Spitzenweinen mit und werden auf internationalen Verkostungen mit Preisen überhäuft. Viele Kreszenzen aus dem Weinbau Kaliforniens pflegen europäische Weinstile. Doch typische Bordeaux-Assemblagen und sortenreine Chardonnays erhalten dank der sonnenverwöhnten Lagen ein eigenes Gepräge. Als Vorzeigeprodukt gelten die kraftvollen Rotweine aus der kalifornischen Kultrebe Zinfandel. Mehr Infos

Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi (1913 bis 2008) war der wichtigste Wegbereiter des kalifornischen Qualitätsweins. Die Weine, die unter seinem Namen auf den Markt kommen, vereinen Frucht und Eleganz und sind damit beste Vertreter der kalifornischen Stilistik.

Er war Ikone, Qualitätspionier, Visionär, Trendsetter und Wein-Kosmopolit, vor allem aber ein unermüdlicher Botschafter der Vorzüge des kalifornischen Weins. Kaum ein Winzer vereinte Leidenschaft für den Wein und Fachwissen auf so charismatische Weise wie er. Mit seinem Napa-Cabernet, seinem Chardonnay und seinem Fumé blanc definierte er die Stilistik der kalifornischen Paradeweine wie kein anderer und trat für Weine ein, die sinnliche Fruchtfülle und bekömmliche Eleganz in sich vereinen.

Seine Karriere begann spät, nämlich erst im Alter von 53 Jahren, als er 1966 die seiner Familie gehörende Charles Krug Winery verliess und seine eigene Kellerei in Oakville gründete. Hier konnte er seine Vorstellungen einer qualitätsorientierten Produktion kompromisslos umsetzen. Wenige Jahre später stand der Name Mondavi weltweit für Spitzenweine «made in California». 1990 übergab er das rasant gewachsene Unternehmen seinen beiden Söhnen, die 1993 an die Börse gingen. Im Jahre 2004 wurde das Unternehmen an Constellation Brands verkauft.

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  • Rebsorten-ABC

    Chardonnay

    Die körperreichen Chardonnay-Weissweine sind als Begleiter zum Essen ideal. Ob Fisch, helles Fleisch oder Terrinen, die Säure fügt sich sehr gut in das Gesamtkonzept ein. Genau diese Säure sorgt auch für das für einen Weisswein äusserst gute Lagerungspotenzial. Die Cépage noble zählt zu den besten und beliebtesten weissen Rebsorten. Gerade als trocken ausgebaute Variante findet sie viele Anhänger.

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Experten

«20 Jahre Central Coast»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 09.02.2015 (bewerteter Jahrgang 2013)
1994 wurde das Private Selection Label gegründet, um den Charakter der Weine von der Central Coast zu präsentieren. Die Rebberge der Central Coast haben eine kühleres Klima als die meisten anderen Reblagen in Kalifornien und so werden die Weine frisch und knackig, mit purer, intensiver Fruchtaromatik.

Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 12.03.2018 (bewerteter Jahrgang 2015)
Good Chardonnay
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 04.09.2017 (bewerteter Jahrgang 2015)
Our favourite chardonnay!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 07.06.2017 (bewerteter Jahrgang 2015)
Hervorragend! Kam sehr gut bei den Gästen an!
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 16.01.2017 (bewerteter Jahrgang 2014)
Crispy, fresh and fruity American chardonnay. Goes well with seafood
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 13.12.2016 (bewerteter Jahrgang 2014)
Finde diesen Wein sehr gut gelungen. Feiner Körper. Nicht zu kräftige Chardonay-Note!

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