Champagne AOC Grand Cru Franck Bonville

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Grand Cru Qualität von einem Spitzenwinzer
Wein-Experte Jan Schwarzenbach MW
Expertenbewertung

Helles Strohgelb, anhaltende, feine Perlage, in der Nase expressive Aromen von Brioche, weissen Blüten und tropischen Früchten, am Gaumen elegant mit integrierter Säure, dichter, reiner Frucht und komplexen Noten von der Lagerung auf der Hefe, langer Abgang.
CHF 29.95
75cl (10cl = 3.99)
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Franck Bonville

Die Geschichte von Franck Bonville beginnt nach dem Zweiten Weltkrieg, als das Winzerpaar Franck und Jeannine Bonville beschliesst, künftig selbst Champagner herzustellen. Ingrid und Gilles Bonville folgen ihrem Beispiel, und mit Olivier Bonville ist heute die 3. Generation der Bonvilles am Ruder.

  • Rebsorten-ABC

    Chardonnay

    Die körperreichen Chardonnay-Weissweine sind als Begleiter zum Essen ideal. Ob Fisch, helles Fleisch oder Terrinen, die Säure fügt sich sehr gut in das Gesamtkonzept ein. Genau diese Säure sorgt auch für das für einen Weisswein äusserst gute Lagerungspotenzial. Die Cépage noble zählt zu den besten und beliebtesten weissen Rebsorten. Gerade als trocken ausgebaute Variante findet sie viele Anhänger.

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Experten

«Grand Cru Qualität von einem Spitzenwinzer»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet am 02.10.2018
Franck Bonville gehört zu den besten Winzern der Champagne und besitzt 15 Hektar Rebland in den Grand-Cru-Lagen von Avize. Avize gilt als eine der besten Gemeinden für Chardonnay. Die Kombination von einem passionierten Winzer und besten Lagen hat mich hier beim ersten Schluck begeistert. Ein ganz toller Champagne für wenig Geld.
«Der Unkomplizierte - passt zu jeder Gelegenheit.»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 02.10.2018
Hellgelbe Farbe, feine aber lebendige Perlage, beginnt mit einem offenen Bukett nach Erdbeeren und dezent nach Mango, begleitet von einem zarten Rosenduft. Reichhaltige Gaumenmitte mit knackiger Säure und schöner Zitrusnote, hält sich lange am Gaumen.
«Für winterliche Feste»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 02.10.2018
Champagner wird (zu) oft als Apéro serviert. Dabei ist der edelste aller Schaumweine ein hervorragender Essensbegleiter. Geradezu perfekt passt Champagner beispielsweise zu Fondue. Stellen Sie Ihren Fondueabend auf eine höhere kulinarische Ebene und servieren Sie diesen herrlichen Winzerchampagner!

Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 07.11.2018
echt gutes preis leistungsverhältnis
«Hoher Säuregehalt»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 02.10.2018
Der Wein zeigt auf der Rücketikette vorbildlich alle wichtigen Informationen an, tiefe Dosage. Eigentlich wurde in den anderen Bewertungen schon fast alles gesagt. EIn wichtiger Punkt noch: Hoher Säuregehalt, oftmals kommt dieser Champagner jung in den Handel (kurz nach Degorgierdatum). Sehr gutes Preis-Leistungverhältnis.
«Encore une excellente trouvaille !»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 02.10.2018
Voilà de nouveau une excellente surprise. La bouteille est jolie, avec une étiquette et un col haut de gamme, ce qui m'a donné assez confiance pour le tester, et je n'ai rien regretté. Il est excellent à mon gout, et je l'ai même racheté plusieurs fois depuis. Encore un excellent rapport qualité/prix déniché par le sommelier ! Top !
«Ein sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 02.10.2018
Ein sicher trockener Champagner aber dennoch fruchtig und gehaltvoll, welcher sich auch gut zum Essen (leichtes Fischgericht) eignet. Ein sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 29.05.2018
Exzellentes Preis-/Leistungsverhältnis!

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