Champagne AOC Ver Sacrum Grand Cru Bonnaire

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Der 'Ver Sacrum' wurde wie früher üblich in der Flasche unter Korkverschluss gereift anstatt unter einem Blechverschluss. Dadurch entwickelt der Wein nussige Reifenoten. Helles Goldgelb und feine, lang anhaltende Perlage. Intensive, offene Aromatik von Brioche, Haselnuss, Buttertoast, Quittenpaste, Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Am Gaumen crèmige Konsistenz, sehr feine Mousse, dichte, gelbfleischige Frucht, komplex und aromatisch im langen, salzig-frischen Abgang.
CHF 34.95
(10Zentiliter = 4.66)
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«Blanc de Blancs für Kenner»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 30.01.2019
Reinrassiger Blanc de Blancs mit langer Lagerung und geringer Dosage, ein reichhaltiges Aroma und hohe Reinheit, zu diesem Preis ein echtes Schnäppchen!

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