Champagne AOC brut Premier Roederer

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Robert Parker 90
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Perlage fine e persistente, al naso pompelmo, scorza di limone, brioche, melone e mela verde, al palato un Grand Cru a tutti gli effetti, frutto succoso e denso, aroma di toast al burro, profumato ed elegante, finale lungo e aromatico.
CHF 99.90
150cl (10CL = 6.66)
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Francia

Questa classica terra del vino produce una grande varietà di tipologie, dagli economici vini per tutti i giorni fino a prodotti di eccellenza ricercati in tutto il mondo. Nessun altro paese può vantare un numero tanto elevato di sapori diversi. Maggiori informazioni

Champagne, Francia

Lasciata a lungo nel dimenticatoio, la regione dello Champagne ha ricominciato a spumeggiare grazie a nuovi stili e piccoli produttori di talento, e alla riscoperta che davvero non esiste occasione inadatta a questa nobile bevanda. Maggiori informazioni

Louis Roederer

Nel 1833, Louis Roederer forgia uno stile, uno spirito e un gusto del tutto particolari, agendo controcorrente rispetto alle usanze e abitudini del suo tempo.

Con l’idea che un gran vino trova la sua sorgente nella terra, con l’amore per la tradizione e la passione per il futuro, Louis Roederer traccia così un destino straordinario per la tenuta che da allora porterà il suo nome.

Il suo successore, Louis Roederer II, è animato dalla stessa visione.

Fin dagli anni 70 del XIX secolo, i vini di Champagne Louis Roederer giungono fin negli Stati Uniti, e in Russia fin sulla tavola dello Zar Alessandro II. Louis Roederer II crea per lo Zar un nuovo champagne lanciando un’idea nuova: la prima «cuvée de prestige», che nascerà nel 1876 con il nome «Cristal». Da allora, la sua finezza ed eleganza sono alla base dell’eccellente reputazione della tenuta Louis Roederer.

Negli anni 20 del XX secolo, il nuovo erede Léon Olry Roederer delinea i contorni del futuro Brut Premier. Questo bell’assemblage contribuisce alla rinascita della tenuta Louis Roederer.

Dopo la sua morte, la moglie Camille porta la tenuta al pieno successo moltiplicando i ricevimenti nella bella villa di famiglia a Reims, che faranno la storia della tenuta. In seguito il nipote Jean-Claude Rouzaud riprende le redini dell’azienda vegliando all’integrità della tenuta.

Oggi, la Maison Louis Roederer è diretta dal figlio, Frédéric Rouzaud, che rappresenta la settima generazione. La tenuta esporta oggi tre milioni di bottiglie all’anno in tutto il mondo.

Nel 2013, la superficie del vigneto Louis Roederer si estende su 240 ettari composti da 410 parcelle.

Questo lavoro di precisione si svolge nel rispetto della biodiversità, dando sempre maggior rilievo ai principi della biodinamica. Il vigneto si situa nel cuore dei 3 principali terroir della Champagne: la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs. La sua diversità e generosità offre alla Maison una vasta gamma di possibili creazioni.

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  • ABC dei vitigni

    Pinot Noir

    «Re dei vini rossi», così sono chiamati i prodotti di questa vite dagli acini piccoli e medi. Il Pinot Noir è molto esigente rispetto alla posizione in cui crescere. I vini vinificati da questo vitigno hanno un lungo periodo di maturazione, dopo il quale sviluppano il bouquet nobile e prezioso che li contraddistingue.

  • ABC dei vitigni

    Chardonnay

    I vini prodotti con lo Chardonnay sono ottimi da bere durante i pasti. Pesce, carne bianca o terrine: il nerbo acido del vitigno si adatta e si integra con i sapori espressi da queste pietanze. È proprio questa acidità che garantisce un buon potenziale di invecchiamento, anche se non tutti riescono a digerirla.

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