Champagne AOC Grand Cru Salon 2004

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Antonio Galloni 97+
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Perlage fine e persistente, bouquet complesso con note di pietra focaia e sentori di nocciola, mela verde, mela cotogna, zenzero, pera e brioche; al palato fresco e lineare, con un fruttato tipico dello Chardonnay e un’acidità croccante; un vino molto minerale con una nota sapida nel lungo finale.

CHF 430.00
75cl (10CL = 57.33)
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Francia

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Champagne, Francia

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«Kann Bezug Preis-Qualität beim Salson S 2004 nicht verstehen»
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Valutato da il 31.08.2017 (annata valutata 2004)
Sowohl beim in der Champagne generell hoch bewerteten Jahrgang 2002 (wie auch diesem 2004) scheint der Salon S seinen sehr stolzen Preis nicht zu rechtfertigen. Sehr verschlossen, keine Mitte (flach) und kurzer Abgang. Wenig bis keine Fruchtnoten (nur schwach Zitrusfrüchte erkannt). Eine Blindverkostung des Salon S 2002 mit 4 Flaschen in England (darunter Weinkritikerin Jancis Robinson MW) kam Ende 2016 leider zu ähnlichen Ergebnissen. In 5-10 Jahren besser? Aber bei diesem Preis?

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